Paquete de 4 bollitos.
100-110 gr/cada uno.
Ingredientes: Masa madre de arroz integral, levadura panadera, levadura química, harina de arroz integral, harina de sorgo, harina de mijo, almidón de tapioca, sal, psyllium, aove, agua, vinagre de manzana (sulfitos).
Paquete de 4 bollitos.
100-110 gr/cada uno.
Ingredientes: Masa madre de arroz integral, levadura panadera, levadura química, harina de arroz integral, harina de sorgo, harina de mijo, almidón de tapioca, sal, psyllium, aove, agua, vinagre de manzana (sulfitos).
Masa madre y fermentados en frío muy despacito. Así es como conseguimos esa miga suave y alveolada, que hará que tus bocatas o tostadas te sepan a gloria.
Bien guardados (en bolsa de plástico) aguantan frescos unos 2 días, pero al no tener conservantes ni aditivos, si no vas a consumirlos el día que te lleguen, aconsejamos congelarlos.
Y recomendamos que los rebanéis antes de hacerlo. Al sacarlos ponlos en la tostadora directamente (7-10 minutos).
Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos.
