¡Bienvenidx a Escorza sin gluten!

Somos una pequeña panadería/pastelería sin gluten y sin lactosa.

Estamos en Madrid, en la zona de Puerta del Ángel. Aunque hacemos envíos a toda la Península.

Todo lo que hacemos es artesanal, sin químicos, respetando los tiempos de cada elaboración y mucho mimo :).

¿Nuestro deseo?

Que vuelvas a disfrutar del pan y los dulces.

Porque el desayuno y la merienda son sagrados.

Nuestro catálogo

Nuestro catálogo es pequeñito pero bien elegido. Cada receta ha sido elaborada con ingredientes naturales y sin aditivos, siguiendo la tradición repostera de nuestra familia.

DULCES

Sin gluten y sin lactosa. Muchos “sin”, pero todo sabor.

PANES

¿Un pan sin gluten con masa madre? Así es, un desmadre.

PACKS

Para que pruebes un poquito de todo (y a mejor precio :)